Tidak direkomendasikan menyimpan produk di kulkas bagian bawah, karena suhu kulkas tidak stabil
Jangan biarkan susu di suhu ruangan (maksimal di suhu ruang 2 jam)
Apabila produk sudah dibuka, harus segera dihabiskan
Perubahan warna pada susu merupakan hal yang wajar, hal tersebut belum tentu menunjukkan susu tidak bisa dikonsumsi
Indikator kerusakan susu yang utama adalah dari bentuk dan organoleptik
Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada
Jl. Fauna No. 3 Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Telp: (0274) 513363 | WA (+62) 85173163539 |
Email: ppt.fapet@ugm.ac.id
© 2023 Pusat Pengembangan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada